La « saignette » , « herbe aux charpentiers », « sourcil de vénus », la plante de saison !

Quelle est donc cette plante, dont les noms populaires sont évocateurs de certaines de ces propriétés  ?

Quelle est donc cette plante qui  indique des  » hémorragies » de matière organique et de fertilisants, dues à des traumatismes du sol provoquant des érosions ?

Mais oui, c’est l’Achillée millefeuille, Achillea millefolium, de la famille des Astéracées.

Plante vivace, traçante, cette plante aux feuilles découpées finement et aux fleurs composées disposées en corymbes, est très commune partout en France.

Elle est hémostatique et conseillée dans les problèmes de circulation sanguine et aide à la cicatrisation, les troubles digestifs et les douleurs pelviennes.

Elle est comestible et peut être utilisée en petite quantité dans les salades, omelettes aux herbes (feuilles, fleurs) ou pour parfumer les flans et les crèmes (fleurs).

La plante est déconseillée en période de grossesse et pour les personnes allergiques aux Astéracées.

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